[준짱의 잇쵸스토리] 잇쵸의 요리를 만들어보자! <제1편 - 돈부리(丼)류> 오늘은 잇쵸에서 만들고 있는 요리를 한 번 들여다볼까? 첫번째로 우선 돈부리(丼)류를 소개하려고 한다. 돈부리라는 것은 한 마디로 덮밥을 말한다. 그 정의는 밥 위에 자신이 좋아하는 재료를 얹어 먹는 것으로, 비교적 저렴한 가격에 맛 또한 뛰어나 일본인들이 즐겨 찾는 음식 중의 하나 로 자리잡고 있다. 규동(牛丼 - ぎゅうどん) - 얇게 썬 쇠고기와 양파 등으로 조리한 것을 밥 위에 얹어 먹음. 내가 일본유학시절 때 엄청 많이 사먹은 요리중 하나다. 왜냐고? 싸니까! 생달걀도 하나 주문해서 규동 위에 풀어놓고 또 빨간색 베니쇼가 (초절임생강)를 듬뿍 얹어서 먹으면 가격에 비해서(300엔) 한 끼 식사로 충분했다. 베니쇼가 (초절임생강) 카츠동(カツどん) - 돈가스를 썰어 밥 위에 얹어 먹음. 이 것은 한.. 더보기 한일가라오케대회 후 뒤풀이 시간 역시 모든 이벤트뒤에 이런 뒷풀이 시간이 없다면 앙꼬없는 진빵이쥐~~? 모두들 화기애애하게 담소를 나누고 있다. 두 사람 중 오른쪽은 제 3 회 한일가라오케대회에서 그랑프리를 수상한 전태형님. 그리고 왼쪽은 한일 한마당 축제때 운영위원회 위원장을 맡았던 이마니시상, 이번 가라오케대회에 출전했다. 그 외 이번 가라오케 출연자들이 즐거운 뒤풀이 시간을 보내고 있다.^^ 전태형님은 일본에서 주최한 국제일본가요대상 전국대회에도 출전해서 그랑프리를 수상한 출중한 가창력의 소유자다. 현재 솔로음반을 내고 활발한 활동을 하고 있다. 마무리를 노래방에서 "서울 찬가"로 멋있게 장식했다. 행사할 때 자원봉사자로 참여한 한일 스탭진들.. 이들이 노래부르는 것을 보니.. 대회 때 노래부르고 싶어 얼마나 몸이 근질근질 했.. 더보기 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 69 다음
